Bedrijfsvoering en SDG’s
Mercabarna heeft haar bedrijfsstrategie afgestemd op de Duurzame Ontwikkelingsdoelen (SDG's) van de Verenigde Naties. Ze focussen op vijf belangrijke pijlers:

Gezonde voeding:
Door het aanbieden van verse, seizoensgebonden producten en het vermijden van schadelijke middelen.
Bestrijding van voedselverspilling:
Via het project Foodback, waarbij overschotten naar sociale organisaties worden herverdeeld.

Milieuverantwoordelijkheid:
Door afvalscheiding, recycling en samenwerking met duurzame producenten.


Concurrentievermogen en arbeidsintegratie:
Door het creëren van werkgelegenheid en opleidingskansen via initiatieven als MercabarnaJobs.

Sociale samenwerkingen:
Door onder andere samen te werken met organisaties zoals het Rode Kruis.
SDG's
Binnen deze aanpak worden tal van SDG's aangesproken, waaronder Geen armoede, Geen honger, Goede gezondheid en welzijn, Kwaliteitsonderwijs, Eerlijk werk en economische groei, Duurzame steden en gemeenschappen, en Klimaatactie.

