Eigen referentiekader

Barcelona staat bekend als een bruisende stad die jaarlijks veel toeristen aantrekt. Een rijke cultuur, markten en veel eetgelegenheden. De stad is hier dan ook goed op voorzien met onder andere: een uitgebreid metronetwerk, toegankelijk en betaalbaar openbaar vervoer, ruime voorziening van hotels en andere accommodatie, ... . 

Wat ons echter niet bekend was, is het feit dat de stad Barcelona sterk inzet op duurzaamheid en lokale economie. Ze werken voor een groot deel samen met lokale boeren, supermarkten en logistieke bedrijven om zo lokaal te produceren en te verhandelen. Dit zorgt voor een circulaire economie en ondersteunt daarbij SDG 12. 

Lokaal geproduceerde groenten die niet geschikt zijn voor de internationale handel worden in Barcelona verhandeld en verkocht aan de lokale bevolking. Dit zorgt voor een langere voedselverspilling. Dit heeft ons een nieuw beeld gegeven van de stad en omstreken. Dit bewijst dat ook een grote, welvarende stad duurzaam kan bijdragen aan de economie en de natuur.